Alimentación

Triptófano para dormir bien y estar de buen humor

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El triptófano que consumimos llega hasta el cerebro y allí se convierte en serotonina

Ésta es el neurotransmisor de la felicidad y el bienestar. Cuando nos sentimos tristes, deprimidos, ansiosos, o simplemente de bajos ánimos, puede ser que nuestros niveles de triptófano estén muy bajos, y esto lo podemos solucionar comiendo ciertos alimentos que son altos en triptófano.

Los alimentos ricos en triptófano te ayudarán a regular tu apetito, dormir mejor y estar de mejor humor.


Alimento Triptófano Ración
Carnes magras, pavo, pollo 400 mg 125 gr
Salmón, atún, camarones, mariscos 350 mg 125 gr
Lentejas, frijoles, guisantes y otras leguminosas 140 mg 1 taza
Queso cottage (cuajada, ricotta), leche, yogurt, queso, huevos 100 mg 1 taza
Nueces, avellanas, ajonjolí, girasol 80 mg 1/4 taza
Avena, gérmen de trigo, arroz integral, cereales integrales 70 mg 1 taza
Aguacate, espinaca, brócoli 30 mg 100 gr
Plátano, kiwi, piña 10 mg 200 gr

A tener en cuenta

  1. Si tomas alimentos ricos en triptófano por la noche, dormirás mejor, ya que al transformarse en serotonina, resulta que en la oscuridad la serotonina se transforma en melatonina, la hormona del sueño.
  2. El triptófano llega al cerebro para transformarse en serotonina únicamente en presencia de carbohidratos.
  3. Además, para que podamos absorber el triptófano de los alimentos, debemos tener buenos niveles de vitamina B6 y vitamina C.

 

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Triptófano para dormir bien y estar de buen humor. Fué actualizado en julio 18th, 2016 por fanrodas

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