L’horta de Carme
Huerta ecológica para los supermercados VERITAS (Alimentación de verdad)
“Amamos la tierra y la cuidamos y, a su vez, ella nos regala productos de máxima calidad”
Esta es la máxima que a mi me gusta y también es la que proclaman Carme y Agustí, eco-agricultores de “L’horta de Carme”
Hacen maravillas en sus eco-cultivos de 35 hectáreas de superficie, entre la huerta y los árboles pasan su día, vigilando contantemente que sus cosechas se mantengan sanas y sabrosas.
Si pasas por Camarles, en el Baix Ebre (Tarragona), muy cerca del espectacular paraje natural del Delta del Ebro, no dejes de ir a visitar su eco-huerto, te mostrarán lo que hacen, y lo bien que lo hacen.
Carme y Agustí han decidido cultivar productos ecológicos, respetuosos con el medio ambiento y con las personas.
- Cultivan sin pesticidas, ni herbicidas, ni productos de síntesis química.
- Se encargan de recuperar variedades autóctonas.
- Permiten que sus cultivos maduren de forma natural, lentamente, al sol, para que estén más sabrosos y con más nutrientes.
- En su huerto plantan caléndula, para atraer la fauna útil que sirve para eliminar muchas plagas de forma naturalmente.
- Tambien utilizan leche descremada para repeler insectos nocivos, jabón potásico, y zumo de ortiga fermentado.
- Trabajan la tierra de modo manual, sin maquinaria pesada, dando trabajo a más personas.
Te dejo un par de videos donde ellos mismos nos lo cuentan
Yo que soy muy sensible, al ver su video-presentación, me han hecho llorar de alegría, hacía tiempo que no veia a alguien comerse un tomate directamente de la planta 😉 ¡Gracias por todo lo que estais haciendo!
Puedes conocerlos mejor si te pasas por su web lhortadecarmeb.cat